Os nossos botânicos
- Lima – é o elemento principal da frescura;
- Erva Príncipe, Basílico e Rosmaninho – três elementos para complementar o Cânhamo e o gin da base com um bouquet mediterrânico – herbáceo e floral;
- Cardamomo – clássico dos gins britânicos, usamos para apelar à memória dos consumidores para informar o cérebro de que estão a beber gin e ao mesmo tempo damos mais uma pitada de frescura;
- Chá Preto – passa despercebido à maioria dos palatos. Atua como aglutinador dos outros botânicos e fá-los perdurar na boca.
Notas de prova
Intensidade: Equilibrado
- No nariz: suave no nariz sem grande imposição de qualquer um dos botânicos. O nariz deste gin é uma mistura de aromas que se assemelham a uma brisa suave de primavera – aromas campestres, frescos, florais, cítricos e herbáceos;
- Na boca: tal como no nariz temos uma mistura de sabores, no entanto, consegue-se, com alguma atenção, distinguir alguns sabores nossos conhecidos. O rosmaninho revela-se como a única nota floral. A erva príncipe, a par do cânhamo, está sempre presente. O Basílico aparece no final de boca.
Detalhes
+ Produzido e engarrafado em Portugal
+ Incolor
+ Série Limitada de 100 unidades e numerada
+ Teor Alcoólico: 43.0% Vol a 20 ºC
+ Capacidade: 500 ml
+ Equipamento de destilação: Alambique de cobre
+ Método de produção: London Dry
+ Tipo de Álcool: álcool base cereal
+ Água duplamente filtrada: desferrização seguida de filtragem por Osmose inversa
+ Valor Nutricional: 86 kcal por dose de 30 ml
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