Família Portuguesa

Esta família é feita de tradição e é uma homenagem do Benefício aos sabores portugueses. São dois produtos icónicos de Portugal e dois dos produtos clássicos do Benefício.

O Azeite Benefício é produzido pelo nosso amigo Luís Coutinho, num lagar centenário e feito como era feito há cem anos, e simultaneamente adaptado aos novos desafios – sendo também pioneiro na produção biológica e na agricultura biodinâmica -, com o selo de garantia CSS-Comércio Solidário e Sustentável.

O Licor de Ginja Benefício nasceu da parceria entre o Benefício e a reconhecida Oppidum, e trata-se de uma receita exclusiva que garante a originalidade das sensações – a visão, o tacto, o olfacto e o paladar –, que fazem deste Licor de Ginja uma peça única e original, para uma degustação cheia de emotividade.

Família Feliz

O Gin Benefício de Flor de Cânhamo tem como base o zimbro e uma infusão de 11 botânicos,  cuja magia é dada pela erva príncipe, cardamomo e gengibre. Este é um gin no qual o cânhamo desempenha o papel de vocalista, uma planta com sabores muito herbáceos, aqui compensada com frescura e doçura.

As notas de prova no nariz e na boca confirmam o Gin Benefício de Flor de Cânhamo como um gin da nova era, com uma complexidade intrínseca para que os apreciadores e conhecedores tenham motivo de conversa e desafios na sua degustação. Este gin é macerado dentro do alambique de cobre onde é posteriormente destilado e é produzido pelo método London Dry, pelo que é produto de uma destilação única. No processo de desenvolvimento do Gin Benefício de Flor de Cânhamo, nasceram três variações – Herbal, Estival e Delicado –, e como nas famílias felizes todos são bem-vindos, existem assim  três produtos diferenciados e com a mesma base de destilação.